TRACES è il sistema online gratuito istituito dalla DG 'Salute e consumatori' della Commissione europea per certificare la provenienza
degli animali, dei prodotti alimentari, dei mangimi, delle piante e di tutti i prodotti di origine animale introdotti nel mercato interno, garantendo un processo di produzione sano e sicuro.
Maggiori info: http://ec.europa.eu/italy/news/2015/20150206_10_anni_traces_alimenti_it.htm